I Pizzoccheri della Valtellina I.G.P. Bio del Pastificio Moro di Chiavenna sono realizzati con la farina integrale di grano saraceno biologica (30%) e la semola di grano duro biologica, che conferiscono a questa pasta un sapore unico e originale. L’utilizzo del grano saraceno rende questa pasta ricca di fibre e con meno carboidrati rispetto alle normali paste di grano duro, che si traducono in un minor apporto calorico e un’alimentazione più sana ed equilibrata.

I Pizzoccheri della Valtellina Biologici del Pastificio Moro, in astuccio da 500 grammi, possono essere conditi con verdure di stagione, formaggi come Casera e Bitto e burro di montagna.

Tempo di cottura: 12 minuti.

Ingredienti: Semola di grano duro biologica, farina integrale di grano saraceno biologica (30%), acqua. Può contenere tracce di soia e senape.

Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto: Energia 1468 KJ / 347 Kcal; Proteine 12 gr.; Carboidrati 67 gr., di cui Zuccheri 3,6 gr.; Grassi 2,1 gr, di cui Saturi 0,5 gr.; Fibre 6,6 gr.; Sale 0,01 gr.